智能冰箱新动向：海尔将冰箱平台升级为厨房平台

8月25日，海尔冰箱“馨厨X9s新品暨智慧厨房平台发布会”在北京和海尔线上平台顺逛商城同时举行，会上发布了馨厨互联网冰箱迭代升级产品——X9系列，此外，还发布了海尔智慧厨房生态平台（XCOOK2.0）。该平台的发布，意味着海尔将管理美食的冰箱平台升级为互联互通的厨房平台。

馨厨X9迭代升级：做最专业的冰箱

在与社群用户的交互中，海尔冰箱的研发人员了解到，保鲜功能一直都是消费者购买冰箱最本质的需求。为了给用户提供更好的保鲜方案，海尔此次发布的馨厨X9s在原有基础上，融合了海尔冰箱独创的全空间保鲜技术，搭载冷藏干湿分储技术、冷冻智能恒温科技，为用户品质储鲜需求打造出全空间的保鲜方案。具体来看，冰箱冷藏室运用首创的精控干湿分储技术，为蔬果以及干货食材营造稳定的温湿度保鲜环境，保证果蔬食材不失水，干货食材不返潮。同时，冷冻室搭载独创的智能恒温技术实现冷冻恒温，减少食材汁液流失率以保存食材营养，还原食材原汁原味，最终实现冰箱冷藏冷冻全空间保鲜。

在软件方面，海尔冰箱此次也升级了更多的人性化科技。首先，在原有智能语音人机交互的基础上，升级了全音频和高频扬声器的搭配，语音唤醒率提升至95%，识别率提升至90%。即便在厨房烹饪的嘈杂环境中，语音识别率仍高达80%以上，不仅能听懂指令并执行，还能实现指导孩子作业、给老人制定膳食等智慧场景体验。而与此同时，行业内虽然不少品牌都应用语音控制技术，但是语音识别能力差，仅能完成基础的指令。

此外，海尔馨厨互联网冰箱采用了创新的图像识别技术，150多种常用食材随意堆放在冰箱中，识别率仍高达90%以上。在装备这项技术后，用户将食材放进冰箱后，冰箱就会自动识别食材种类，并记录放入的时间和食材特色等信息。在记住这些信息后，冰箱就能够及时主动向用户提醒储存的食材种类，以及提示用户及时处理接近保鲜期限的食材。这样一来，不仅可以保证食材的新鲜，还能大幅减少因为忘记冰箱内的食材而造成经济上的浪费。

平台升级：从冰箱平台升级到厨房平台

除了产品技术的迭代升级之外，海尔另一项重要成就是将冰箱平台升级为厨房平台。在升级到厨房平台之后，海尔馨厨互联网冰箱将在原来管理食材、控制饮食健康的基础上，融入物联网互联互通科技，引爆物联网场景革命。

具体来看，冰箱平台升级智慧厨房生态平台之后，海尔馨厨互联网冰箱以及烟机、灶具等其他智能终端都将应用到平台上的服务内容，例如：智能云食谱、影音娱乐甚至是溯源生鲜直供等。除此之外，同一平台上的这些终端还可以实现互联互通，例如在冰箱上点击智能云食谱也可以启动烤箱、烟机、灶具等智能终端。所以，即便是不懂厨艺的“厨房菜鸟”，也能在智慧厨房平台的帮助下秒变大厨。

此外，海尔智慧厨房生态平台还将继续完善，吸引更多的优质资源方进入这个平台。目前，平台已经整合了豆果美食、日日煮、香哈网等专业美食类网站资源，囊括美食行业50%以上主流菜谱资源。在娱乐资源方面，整合了爱奇艺、蜻蜓FM等行业主流影音资源平台，能够实现1000万+的娱乐内容输出，覆盖所有热门娱乐节目。

据介绍，本次首发的X9s再加上已经在顺逛上发布的X9TP 、X7T，可以满足不同人群的不同需求，引领行业发展。而行业专家预计，海尔馨厨互联网冰箱的迭代升级也将推动整个行业的产品结构升级，未来没有场景交互的智慧冰箱必然会被市场淘汰。