今天你准备吃饺子还是吃汤圆

今天，12月22日，冬至。二十四节气中最早制订出的一个，现在的人们不是很重视冬至这个节气，但是在古代有一个“冬至大如年”的说法。

这一天，北半球白昼最短，夜晚最长。过了冬至，白天就会一天天变长。从这一天起我国开始进入严寒季节，也就是人们常说的“数九寒天”。关于“数九”相信不少人小时候都背过一个歌谣。

一九、二九不出手

三九、四九冰上走

五九、六九沿河看柳

七九开河，八九燕来

九九加一九耕牛遍地走

押韵又好玩的一首歌谣，现在仍记忆犹新。

时至今日，虽然冬至作为节日的重要性大大降低，但各地在冬至时仍有不同的风俗，比如吃饺子、吃汤圆、一些地方还有祭祀、祭祖、扫墓等习俗。在小时候妈妈给吃什么就是什么，妈妈牌的都是好吃的。而现在选择多了，妈妈也不在身边，然后问题就来了，到底是吃饺子还是吃汤圆？这就像以前知乎上一个引发南北大战的问题：豆腐脑时甜的还是咸的？

北方有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法，南方有“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天”的说法。作为一个纯正北方妹子我肯定首选饺子，但是说实话汤圆真的很好吃，所以我打算上午吃饺子，下午吃汤圆，晚上变着花样再吃个煎饺，绝不辜负历经千年传承下来的独特的节令食文化。

不管是吃饺子还是吃汤圆都得先煮熟。今天所有的人搜告诉说要吃饺子、吃汤圆，但是没有一个人告诉我，在哪吃，都有谁，谁请，吃啥馅的。

最靠谱的还是自己煮，现在万事具备，就差一口锅，来一碗热腾腾的美味。

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或者你也可以吃焦黄的煎饺，满足你不同的味蕾。

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其实呢，全国各地还有许多的冬至习俗，比如宁夏吃“头脑”，也就是羊肉粉汤；浙江吃荞麦面，全家男女老少集齐，嫁出去的女儿也要赶回婆家，家家户户吃荞麦面；台湾吃九层糕；福建吃搓丸；还有吃狗肉的贵州，二哈在风中颤了颤。

那么今天的你在哪？

吃的什么呢？