方太集成烹饪中心：低吸上排呵护健康，全家饭菜一站备齐

随着人们生活品质的提高，近两年各种新式厨电大量涌现，为解决空间不足的痛点，集成灶应运而生，它是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多功能于一体的新型厨房电器，看起来似乎节省了厨房空间和花费，减少了操作程序，但事实上，这种集成灶吸油烟效果不佳、占用隐藏空间、烹饪功能欠缺……潜在问题众多。为了让人们更好地享受厨房生活，方太凭借业内领先的科技积累及创新，提供了更好的“集成”解决方案——就是我们现在看到的集成烹饪中心，这不只是简单的一套产品，而是融合了多种烹饪方式的一体式操作平台。

空间优化展示

方太集成烹饪中心由低吸上排油烟机、灶蒸烤烹饪机组成。烟机和烟道如常规油烟机上置，完全不占下柜空间。

方太独有的超大炉头配合双层聚能罩，实现更强火力。可拆卸式燃烧器设计向外侧倾斜，脏物顺势向外侧掉落而不沾染燃烧器本身。

在灶具面板前方，方太为整套厨电设计了集合多种烹饪需求的导航式操作界面，面板干净整洁，常用功能和特殊功能用汉字icon表达，一目了然。灶蒸烤烹饪机嵌入式设计安装，不割裂台面的同时还能做到与橱柜齐平，更显美观大气，蒸烤箱下方留出足够高度，留出的空间足够安装一个碗篮。而市售集成灶因为被下置烟道占据了下橱柜空间，可以说，方太集成烹饪中心比传统集成灶节省了很多空间。

油烟机常规评测

厨房中的油烟问题一直是困扰我们的难题，针对这个痛点，方太区别于传统集成灶，遵循油烟向上升腾扩散的自然路径，特别设计了低吸上排式吸油烟机，从而有效地去除油烟，效果到底如何，下面就让我们测试一下。

首先我们准备了一个电子烟锅并开启，然后打开油烟机，电子烟锅所释放的所有烟雾瞬间被油烟机吸收，没有任何跑烟。我们继续来测试一下它的排风量，可以很明显的看到排风量约为22m³/min，性能相当高效。

集成中心的油烟机与灶蒸烤烹饪机感应联动，智能匹配风量风压，并且能通过手势感应增大风量，不管是灶蒸烤烹饪机排出的蒸烤废气还是灶具烹饪产生的油烟都能高效吸排。此外，油烟机还配合产品的多重安全屏障，在保障烹饪健康环境之余有效杜绝安全隐患。

一体式操控演示

方太集成烹饪中心搭载方太FIKS智能生活家系统，可在手机APP上获取海量菜谱，与产品互联指导烹饪。

那么我们就来实际测试一下“4菜1汤”的组合，

首先准备食材，

然后打开燃气灶，油烟机自动开启。

放入食材，点击开启，开始工作…………

下面就让我们静静等待美食出炉。

好了，20分钟后，美食全部出炉了，是不是非常厉害。

方太集成烹饪中心将灶蒸烤三种主流方式集于一身，实现了多达36种烹饪方式，包含过温蒸、发酵、烧烤、塔派、加湿烤等创新模式，充分满足现在年轻人对烹饪更健康、更创意的需求，让繁重家务变成乐趣与享受。

加湿烤——陈皮鸭

方太用第三代蒸汽发生器黑科技和密布式加热管布局为蒸烤箱配备了强蒸强烤的优势性能，并推出了一个新模式——加湿烤，下面就让我们来制作一道名菜——陈皮鸭，看看效果如何。首先把食材准备好，然后将腌制好的鸭子放入灶蒸烤烹饪机，选择加湿烤并启动的同时，吸油烟机也开始工作了，然后就只需静静等待美食出炉。

我们看到这道陈皮鸭香气扑鼻，色泽均匀，外形饱满，让人看着就流口水，食欲大增。

这是因为方太灶蒸烤烹饪机能够在烹饪一道菜品时，蒸烤同时工作，强蒸主内，保留食材鲜嫩，强烤主外，塑造菜品口感，独特的4+1多维加热，让食物自内而外均衡受热。42L大容量可满足单层蒸烤1~2个菜，两层2~4个菜，朋友聚餐绝对没有问题。

总结

经过了一整套的体验，相信大家对方太集成烹饪中心的功能已经有所了解。当下，很多朋友都忙于工作，为了吃上营养健康的快手饭，幻想能够出现一种“做饭神器”，这套集合多种烹饪方式的集成烹饪中心，就是应这种需求而诞生的，省空间、护健康、超协同、有趣味、有品位，正是您梦寐以求的“做饭神器”了。