厨房空间越来越小,厨房电器却越来越多,这是现代厨房的“怪象”之一,当越来越多的烹饪工具堆满了本就狭小的厨房空间时,相信很多朋友已经无暇感受下厨的乐趣,因此既能最大限度的满足消费者多样化的烹饪需求,又不占用太多的空间,这样的工具才能称之为真正的下厨好帮手。今天智能公会给大家介绍一款可以蒸的空气炸锅—九阳蒸汽炸锅SF3,可炸可蒸可烤,一机足矣。
九阳蒸汽炸锅SF3采用创新专利极简几何造型,流线型的机身,美观大方;钢化玻璃面板易清洁,操作界面简洁易懂,老人也能方便使用;270°超大可视窗,烹饪过程全程可见;
光从外观上就能看出这款九阳蒸汽炸锅的与众不同了;
功能上,九阳蒸汽炸锅SF3更是为我们带来了健康三部曲:空气炸、原味蒸和蒸汽烤。
空气炸我们都不陌生了,由于不需要用油就可以实现吃“油炸食品”的愿望而备受喜爱,这款九阳蒸汽炸锅也是采用了空气热风代替热油来空炸,让用户吃到健康炸食,同时不会产生油烟,更环保;下面我们用一组对比实验来感受一下用油和不用油的区别。
我们分别用九阳蒸汽炸锅SF3和普通炸锅炸等量的薯条,九阳蒸汽炸锅没有放油,普通炸锅放了适量的油,炸好之后可以看到,虽然没有用油,但是九阳蒸汽炸锅炸出来的薯条依然呈金黄色,看着就很有食欲,吃起来也是香脆可口;
接下来我们分别取等量两种薯条放在餐巾纸上,可以明显的看到用来放普通炸锅炸出来的薯条的餐巾纸吸附了很多的油,而用来放九阳蒸汽炸锅炸出来的薯条的餐巾纸上没有任何油渍。
除了无油空炸,九阳蒸汽炸锅SF3还有降油脂的作用,高温降油脂率可达80%以上,在炸薯条的过程中我们也用针式温度计进行了测试,最高温度可达180度左右,与设定的温度相差无几;
独有卤素管加热,热效率更高,使用寿命更长;顶部九叶强劲风扇,可以实现360°全方位立体均匀加热,保证做出食物的美味。
原味蒸
“蒸”可以说是最有营养的烹饪方式了,比起煎、炒、炸等烹饪方法,蒸出来的食物所含油脂少,并能保持食物的原形、原汁和原味,更符合健康饮食的要求。因此这款九阳蒸汽炸锅SF3特设了“原味蒸”功能,首先我们先来看一下蒸的效果如何。
用九阳蒸汽炸锅和普通锅蒸“虾仁鸡蛋羹”进行对比,可以看到,九阳蒸汽炸锅蒸出来的鸡蛋羹非常嫩,吃起来也Q弹爽滑,即使像虾仁这种非常容易熟的海鲜也能保持原有的鲜味;而普通锅蒸出来的鸡蛋羹空气眼明显,口感也偏硬。
之所以九阳蒸汽炸锅SF3有如此好的“蒸”功夫,是因为配置了蒸汽发生器,20s快速产生大量蒸汽,直喷式蒸汽,微量高频进水瞬时蒸发,连接底部八个蒸汽小孔立体喷射,360°渗透加热,从而达到快、鲜、透的效果。另外900ml大水箱,可连蒸60分钟不加水,蒸鱼蒸海鲜都可轻松搞定;
除了空气炸和原味蒸,九阳蒸汽炸锅的另一个特色烹饪方式就是蒸汽烤了,与传统烤箱容易出现烤制不均匀、烤糊等情况不同,九阳蒸汽炸锅是通过蒸+烤相结合的方式来烤制食物,既保留了食物的营养与口感,又能减少油脂,更不会出现烤焦的情况,顶部发热管配合底部蒸汽,脱脂减盐,鲜嫩升级。我们也用九阳蒸汽炸锅烤制了一份鸡翅,色泽浓郁,肉质鲜美,不油腻。
通过这三个试菜,相信大家对于九阳蒸汽炸锅SF3强大的烹饪能力有了深刻的了解,虽然有这么多的功能,可是清洗起来仍然是很方便,不粘材质,易于清洗;可拆上盖,一冲即净;高温蒸洗去油污,高速热风除菌;分体结构,拆装都很方便。自动保温功能可以让晚回的家人也有热菜吃,缺水报警也保障了烹饪安全。
所以说,一机满足多种烹饪方式,节省厨房空间还保障了家人的健康,九阳蒸汽炸锅SF3,真的可以有!